Brauerei Gold Ochsen GmbH

Traditionsbrauerei Ulm: Regionale Bierkultur seit über 420 Jahren

Die traditionsreiche Familienbrauerei Gold Ochsen ist seit mehr als vier Jahrhunderten eng mit der Ulmer Region verbunden. Sie steht für Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden, und setzt konsequent auf regionale Zutaten wie Hopfen aus Tettnang, Malz aus süddeutschen Mälzereien sowie Wasser aus der eigenen Veitsbrunnen-Tiefenquelle. Das Leitmotiv „Qualität durch Frische“ prägt die Philosophie des Hauses und zeigt sich in der Nähe zu den Verbrauchern, kurzen Lieferwegen und einer nachhaltigen Ökobilanz.

Bierspezialitäten aus Schwaben: Vielfalt für Genießer

Das Sortiment von Gold Ochsen bietet eine große Auswahl klassischer Biersorten, darunter das Gold Ochsen Original, Ulmer Hell, Gold Ochsen Pils und Kellerbier Naturtrüb. Ergänzt wird das Angebot durch verschiedene Hefeweizen, alkoholfreie Varianten, Spezialitäten wie Dinkel-Weizenbock oder Ulmator sowie limitierte Jahrgangsbiere. Die OXX-Reihe und verschiedene Radler-Varianten erweitern das Portfolio. Für Feste und Veranstaltungen stehen zudem Partyfässer und unterschiedliche Verpackungsgrößen bereit.

Brauerei-Shops in Ulm: Biergenuss und Fanartikel vor Ort

In Ulm betreibt Gold Ochsen mehrere Shops, darunter den Ochsen Shop und den Brauerei-Shop. Besucher finden dort nicht nur eine große Auswahl an Bierspezialitäten, sondern auch Fanartikel, Gläser, Bekleidung sowie Haushalts- und Dekorationsartikel. Die Tochtergesellschaft Ulmer Getränke Vertrieb ergänzt das Angebot um alkoholfreie Getränke und Softdrinks, insbesondere für die Gastronomie in der Region.

Brauereiführungen und Engagement für die Ulmer Gemeinschaft

Ein besonderes Erlebnis bieten die Führungen durch die Brauerei, bei denen Interessierte spannende Einblicke in den Brauprozess, das Sudhaus und die Abfüllanlage erhalten. Gold Ochsen engagiert sich zudem aktiv in der Ulmer Gemeinschaft und unterstützt lokale Projekte und Vereine. Mit ihrer langen Geschichte, dem starken Regionalbezug und einem vielfältigen Produktangebot bleibt die Brauerei ein unverzichtbarer Teil der Ulmer Braukultur.