Schloßbrauerei Autenried GmbH

Familiengeführte Traditionsbrauerei in Ichenhausen: Schlossbrauerei Autenried setzt auf regionale Braukunst

Die Schlossbrauerei Autenried blickt auf eine lange Geschichte zurück und verbindet seit 1650 handwerkliche Braukunst mit moderner Technik. Unter der Leitung der Familie Feuchtmayr wird besonderer Wert auf die Verarbeitung heimischer Rohstoffe gelegt. Das Brauwasser stammt aus der eigenen Schlossgartenquelle, und auch das Getreide wird in der betriebseigenen Landwirtschaft angebaut und verarbeitet, was die regionale Verbundenheit der Brauerei unterstreicht.

Bierspezialitäten und alkoholfreie Getränke aus Autenried – Vielfalt für Genießer im Landkreis Günzburg

Das Sortiment der Brauerei bietet eine große Auswahl an Bierspezialitäten wie Urtyp Hell, Urtyp Dunkel, Zwickel, Pilsner und verschiedene Weizenbiere. Saisonale Sorten wie Leonhardi-Bock und Festbier ergänzen das Angebot. Edelbiere wie Edelbock und Kupfer werden in kleinen Chargen im historischen Sudhaus handwerklich gebraut. Zusätzlich produziert die Brauerei alkoholfreie Biere sowie Erfrischungsgetränke und Mineralwasser aus eigener Quelle, darunter Zitronenlimonade, Cola-Getränke, Fruchtschorlen und Wellness-Getränke.

Brauereigasthof und Erlebniswelt: Bierkultur und regionale Küche im Herzen des Günztals

Im Brauereigasthof mit Vier-Sterne-Wohlfühlhotel erleben Gäste regionale Spezialitäten und die Vielfalt der Bierkultur aus nächster Nähe. Die Erlebniswelt der Brauerei umfasst Führungen, ein Museum, Brauseminare und Verkostungen und richtet sich besonders an Besucher und Touristen aus der Region. Die mehrfach ausgezeichnete Produktqualität, bestätigt durch DLG-Preise und weitere Auszeichnungen, steht für höchste Frische und Geschmackserlebnis.

Nachhaltige Brautradition und regionale Wertschöpfung prägen die Genusslandschaft rund um Ichenhausen

Mit dem Leitspruch „Autenrieder Bier – dem Guten verpflichtet seit 1650“ unterstreicht die Schlossbrauerei ihre Verantwortung gegenüber Mensch und Natur. Die Verbindung aus historischer Braukunst, moderner Technologie und regionaler Wertschöpfung macht die Brauerei zu einem bedeutenden Bestandteil der Wirtschafts- und Genusslandschaft im Günztal.