Traditionsreiche Landbäckerei Tauberschmidt in Rosengarten und Umgebung
Die Landbäckerei Tauberschmidt ist ein traditionsreiches Bäckereiunternehmen, das in der Region um Rosengarten mit mehreren Filialen vertreten ist. Zu den Standorten zählen Michelfeld, Gaildorf, Westheim und der Haller Wochenmarkt. Diese Filialen bieten eine breite Palette an Backwaren an, die durch saisonale Spezialitäten ergänzt werden.
Handgefertigtes Riedener Landbrot: Ein Highlight der Bäckerei
Ein besonderes Highlight im Sortiment der Landbäckerei Tauberschmidt ist das Riedener Landbrot. Dieses Brot wird aus einer Mischung von Weizenmehl (90%) und Roggenmehl (10%) hergestellt und enthält zudem Kartoffeln, Quark sowie Natursauerteig. Diese Zutaten verleihen dem Brot eine saftige Krume und eine lange Haltbarkeit. Das Riedener Landbrot wird von Hand geformt und auf Steinplatten gebacken, was seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht.
Saisonale Backwarenvielfalt bei Tauberschmidt
Neben dem Riedener Landbrot bietet die Bäckerei auch eine Vielzahl von Kleingebäcken wie Berliner und Pistaziencroissants an. Saisonale Spezialitäten bereichern das Angebot zu verschiedenen Jahreszeiten: Faschingsgebäcke zur Karnevalszeit, Osterbrot zu Ostern, Grillgebäcke in der Grillsaison, Zwiebelkuchen im Herbst sowie Weihnachtsgebäcke zur Adventszeit.
Dinkelprodukte für Allergiker: "Dinkel's Family" Sortiment
Ein weiterer Schwerpunkt der Landbäckerei Tauberschmidt liegt auf Dinkelprodukten. Unter dem Namen "Dinkel's Family" bietet die Bäckerei gesunde Alternativen wie Dinkelvollkornbrot, Dinkelkürbisbrot und Dinkel-Hafervollkornbrot an. Diese Produkte sind besonders für Menschen geeignet, die allergisch auf andere Getreidearten reagieren.
Traditionelles Handwerk trifft auf kreative Vielfalt
Die Philosophie der Bäckerei betont die Zuwendung zum traditionellen Handwerk: Alle Produkte werden vollständig in eigener Herstellung gefertigt. Zudem legt die Bäckerei großen Wert auf Kreativität und Vielfalt in ihrem Sortiment, indem sie regelmäßig neue saisonale Angebote entwickelt.
