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🎯️ Über Uns

Traditionelle Bäckerei in Kohlberg: Café Bäcker Mayer verbindet Handwerk und Heimat

Café Bäcker Mayer Fachgeschäft Kohlberg ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der malerischen Gemeinde Kohlberg. Seit über 260 Jahren steht das Unternehmen für handwerkliche Backkunst und Heimatverbundenheit. Unter der Leitung von Günter, Irmtraud und Sina Mayer, unterstützt durch Benjamin Mayer, verbindet die Familie traditionelle Werte mit modernen Ideen.

Frische Backwaren aus eigener Herstellung: Von Brotsorten bis zur berühmten Königsbrezel

Das Herzstück des Unternehmens sind die täglich frisch hergestellten Backwaren aus der eigenen Backstube. Die Produktpalette reicht von klassischen Brotsorten wie dem "Mayer-Laib" bis hin zu feinen Croissants und der berühmten Königsbrezel. Besonders hervorzuheben ist die "Kohlberger Kirschtorte", eine Spezialität des Hauses, die bei den Kunden besonders beliebt ist.

Ladenbacken-Konzept garantiert Frische: Ofenfrische Brezeln direkt vor Ort

Ein einzigartiges Merkmal des Café Bäcker Mayer ist das Ladenbacken-Konzept: Teiglinge werden frisch in die Filialen geliefert und vor Ort weiterverarbeitet sowie gebacken. Diese Methode garantiert Frische und Qualität – so wird etwa die Königsbrezel direkt im Laden alle zwei Stunden ofenfrisch angeboten.

Nachhaltigkeit und Regionalität als Unternehmensphilosophie

Neben der Qualität ihrer Produkte legt das Unternehmen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Die Zutaten werden bevorzugt aus der Region bezogen, um kurze Transportwege zu gewährleisten. Dies spiegelt das Engagement des Unternehmens für eine nachhaltige Zukunft wider.

Kundenservice im Fokus: Gemütliches Ambiente für Frühstück oder Snack

Die Kunden schätzen nicht nur die frischen Produkte, sondern auch den herzlichen Service im Café Bäcker Mayer. Ob für ein gemütliches Frühstück oder einen schnellen Snack während der Mittagspause – das Fachgeschäft bietet sowohl einen Ort zum Verweilen als auch zahlreiche Mitnahmeoptionen.

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Bewertung 4,1 von 5

Adresse Fachgeschäft, nebenan finden Sie unsere Zentrale!, Erscheckweg 14/1, 72664 Kohlberg, Deutschland

Telefon +497025900300

Öffnungszeiten
Montag
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Dienstag
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