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Restaurant Schloss Filseck

Restaurant in Uhingen

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🎯️ Über Uns

Kulinarische Highlights im Schloss Filseck

Hoch oben im Filstal thront das Schloss Filseck, ein Ort, der nicht nur für seine exquisiten kulinarischen Kreationen bekannt ist, sondern auch als besondere Location für Festlichkeiten aller Art geschätzt wird. Die Anreise zum Schloss bietet bereits ein atemberaubendes Panorama über Uhingen, während die Gäste vor Ort in einzigartigen Räumlichkeiten mit facettenreichem Ambiente empfangen werden. Das Restaurant im Schloss Filseck zeichnet sich durch eine kreative Küche aus, die den Gästen außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bietet. Das leidenschaftliche Serviceteam sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Besondere Veranstaltungen und Serviceangebote in Uhingen

Das Schloss Filseck ist der ideale Ort für verschiedene Anlässe – sei es eine romantische Hochzeit, ein Gourmet-Geburtstag oder eine seriöse Firmenfeier. Frau Auwärter plant jede Veranstaltung individuell nach den Wünschen der Gäste und begleitet sie kompetent von Anfang bis Ende. Zudem können Besucher den idyllischen Biergarten des Schlosses genießen und sich bei einem exklusiven Business Lunch im Mezzogiorno verwöhnen lassen. Ein weiterer besonderer Service des Restaurants ist der kostenlose Shuttle-Service für bis zu vier Personen innerhalb eines Umkreises von 20 km, der es den Gästen ermöglicht, ihren Aufenthalt ohne Sorgen um die Rückfahrt zu genießen.

Einzigartige italienische Küche mit Leidenschaft

Die Küche des Schlosses Filseck präsentiert authentische italienische Gerichte, die aus einer tiefen Liebe zur italienischen Kulinarik entstehen. Die Köche verzichten bewusst auf gängige Trends und Moden und setzen stattdessen auf überraschende Geschmackskombinationen, die begeistern und zum Nachdenken anregen. Daniele Corona, der Küchenchef des Hauses, bringt seine umfangreiche Erfahrung aus renommierten Restaurants mit ein und hat sich dem Ziel verschrieben, seinen Gästen das wahre Italien näherzubringen. Mit zahlreichen Auszeichnungen wie dem Michelin-Stern und hohen Punkten in verschiedenen Restaurantführern unterstreicht das Schloss Filseck seine Position als erstklassiges Gourmetrestaurant in der Region.

🗞️ Letzte Printanzeigen

BUSINESS-LUNCH

Mi. Do. 10.04 11.04
Werktags von 12.00 bis 14.30 Uhr.

2-Gänge 25 €

3-Gänge 33 €
4-Gänge 40 €

1. Involtino di Carpaccio vom Rind
mit Rucola und eingelegtem Gemüse

Pikantes Tomaten-Kokossüppchen
mit Kimchi Dumplings

2.  Brennnessel Ravioli

mit Salsiccia Bolognese und Parmesan Hobel

Rotbarbenfilet auf mediterranem Gemüse Cous Cous
und mariniertem Blumenkohl

Gratinierte Auberginen Parmigiana
mit Mozzarella und Basilikum

3.  Amarena „Becher"

Tiramisú mit Rosenwasser und eingelegten Beeren

Reservierungen unter: 07161 28 38 0
www.restaurant-auf-schloss-filseck.de


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