Schwäbische Küche genießen im Herzen von Rottenburg am Neckar
Die traditionsreiche Falken Speisegaststätte liegt zentral in Rottenburg am Neckar, nur wenige Schritte von der historischen Altstadt und beliebten Sehenswürdigkeiten entfernt. Hier erwartet Gäste eine Auswahl an schwäbischen Spezialitäten, die mit frischen, regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Besonders gefragt sind die hausgemachten Maultaschen nach Familienrezept, zart geschmorte Schweinebäckle, Zwiebelrostbraten mit knusprigen Röstzwiebeln sowie das Cordon bleu mit einer besonderen Füllung. Auch klassische Linsen mit Spätzle – wahlweise vegetarisch oder vegan – bereichern das Angebot.
Familienfreundliches Restaurant mit Terrasse und vielseitigen Räumlichkeiten
Das Lokal richtet sich an ein breites Publikum: Ob Paare, Familien, Freundesgruppen oder Firmen – für jeden Anlass gibt es das passende Ambiente. Im Innenbereich finden bis zu 50 Gäste Platz, davon 15 in einem separaten, ruhigen Nebenraum, der sich ideal für Gruppenanlässe eignet. In den warmen Monaten lädt eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen im verkehrsberuhigten Bereich zum entspannten Verweilen ein. Die Speisekarte wird regelmäßig durch wechselnde Tagesgerichte und saisonale Spezialitäten ergänzt, sodass stets neue kulinarische Highlights geboten werden.
Regionale Zutaten und persönliche Gastfreundschaft in Rottenburg
Anastasiia und Tobias Wiech führen das Restaurant mit dem Anspruch, ehrliche Kochkunst, Qualität und herzliche Gastfreundschaft zu verbinden. Sie setzen konsequent auf regionale Lieferanten und hausgemachte Gerichte, um ihren Gästen authentischen Genuss zu bieten. Die Philosophie des Hauses betont, dass gutes Essen Zeit, Können und Leidenschaft benötigt. Durch die persönliche Betreuung und das gemütliche Ambiente ist das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer in Rottenburg geworden.
Falken Speisegaststätte: Treffpunkt für schwäbische Spezialitäten und regionale Küche
Mit seinem abwechslungsreichen Angebot, der zentralen Lage nahe der Altstadt und der engen Verbindung zur schwäbischen Küche ist die Falken Speisegaststätte eine feste Adresse für alle, die Wert auf regionale Spezialitäten und eine familiäre Atmosphäre legen.