Tradition und Leidenschaft in Kohlberg
Die Café Bäcker Mayer GmbH & Co. KG ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit über 260 Jahren Mehl, Wasser und Leidenschaft miteinander vereint. In Kohlberg gelegen, hat sich das Unternehmen der Herstellung von hochwertigen Backwaren verschrieben, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch Glücksmomente im Alltag zaubern. Die Familie Mayer führt diese lange Tradition mit Stolz fort und sorgt dafür, dass die geheimen Erfolgsrezepte sowie die Liebe zum Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Frische Produkte aus regionaler Herstellung
In den Fachgeschäften von Café Bäcker Mayer werden täglich viele Produkte frisch gebacken. Die Teige werden in der hauseigenen Backstube in Kohlberg hergestellt und als Teiglinge an die Verkaufsstellen geliefert, wo sie dann frisch gebacken werden. Besonders beliebt ist die Königsbrezel, die vor Ort gelaugt und gesalzen wird – ein einzigartiges Angebot, das in der Region kaum zu finden ist. Das Sortiment reicht vom klassischen Mayer-Laib über vielfältige Croissants bis hin zur beliebten Kohlberger Kirschtorte.
Nachhaltigkeit und Regionalität im Fokus
Café Bäcker Mayer legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Durch kurze Lieferwege bleiben die Produkte frisch und die Umwelt wird geschont. Der vertrauensvolle Umgang mit Mitarbeitern sowie Kunden steht für das Unternehmen an erster Stelle. Mit einem klaren Bekenntnis zur Heimat bietet Café Bäcker Mayer nicht nur erstklassige Backwaren, sondern auch eine starke Verbindung zur lokalen Gemeinschaft.