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🎯️ Über Uns

Traditionelles Metzgerhandwerk in Gächingen

Die Albmetzgerei Failenschmid in Gächingen ist ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Metzgerhandwerk, das sich über mehrere Generationen erstreckt. Mit Leidenschaft und Sorgfalt werden hier aus besten, regionalen Zutaten hervorragende Fleisch- und Wurstspezialitäten hergestellt. Die Produkte stammen direkt aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb und stehen für echte heimische Qualität. Die Familie Failenschmid legt großen Wert auf traditionelle Verarbeitung, absolute Frische und artgerechte Haltung der Tiere.

Vielfältige Angebote für die Region Reutlingen

Die Albmetzgerei bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um die köstlichen Produkte zu genießen. Kunden können entweder persönlich in einer der Filialen vorbeikommen oder telefonisch Bestellungen aufgeben. Das Unternehmen bedient nicht nur den Einzelhandel, sondern bietet auch Catering-Dienste für private und geschäftliche Veranstaltungen an. Darüber hinaus können Gäste nach einem Ausflug im Landgasthof einkehren und sich stärken.

Engagement für Qualität und Gemeinschaft

Die Teilnahme am Butcher's Festival in München im Juni 2024 unterstreicht das Engagement der Albmetzgerei Failenschmid für herausragende Qualität und Handwerkskunst. Als eine der 20 besten Metzgereien aus zehn Ländern wurde das Unternehmen ausgewählt, um seine Produkte zu präsentieren. Diese Anerkennung spiegelt die hohe Qualität wider, die Kunden von Failenschmid erwarten können. Das Unternehmen ist stolz darauf, zur lokalen Gemeinschaft beizutragen und seine Tradition des Metzgerhandwerks fortzuführen.

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Schweinfach glücklich in Gächingen:
Mitarbeiter und Schinken auf bestem Niveau!

Anfang des Jahres haben wir unsere neue Produktionshalle in Gächingen bezogen. Jetzt reifen hier feinste Rohschinken vom Albschwein und vom Albbüffel in Premiumqualität.

Das Metzgerhandwerk hat bei Familie Failenschmid schon seit vielen Generationen Tradition. Mit Leidenschaft und größter Sorgfalt entstehen so in einem kleinen Ort auf der Schwäbischen Alb aus besten, regionalen Zutaten hervorragende Fleisch- und Wurstspezialitäten – direkt aus dem Biosphärengebiet.

Genauso vielfältig wie der Geschmack der Failenschmid-Produkte sind Ihre Möglichkeiten diesen zu erleben. Ob Sie am liebsten zuhause genießen, persönlich in einer der Albmetzgereien vorbeikommen, ein Catering für Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung wünschen oder sich nach einem Ausflug im Landgasthof stärken wollen: Failenschmid garantiert für echte heimische Qualität, traditionelle Verarbeitung, absolute Frische und artgerechte Haltung. Ein Genuss, den es zu entdecken lohnt.

✉️ Kontakt

Adresse Parkstr.2 72813 St. Johann

Telefon 07122 82870