Traditioneller Mühlenladen bei Dornstadt: Regionale Getreideprodukte direkt vom Familienbetrieb
Der Mühlenladen der Schapfenmühle ist fest in der Umgebung von Dornstadt verwurzelt und steht für langjährige Mühlenkompetenz. Als Teil des traditionsreichen Familienunternehmens bietet der Laden eine breite Auswahl an Produkten rund ums Korn. Das Sortiment richtet sich insbesondere an Privatkunden und verbindet eigene Erzeugnisse mit ausgewählten regionalen Spezialitäten, die für Frische und Qualität bekannt sind.
Mehlsorten und Saaten aus der Region: Vielfältiges Angebot für Hobbybäcker und Genießer
Im Mühlenladen finden Kunden zahlreiche Mehlsorten, darunter verschiedene Weizen-, Dinkel- und Roggenmehle sowie Spezialmehle wie Emmer- oder Buchweizenvollkornmehl und Bio-Mehle. Die Auswahl reicht von kleinen 1-kg-Beuteln bis zu großen 25-kg-Säcken. Ergänzt wird das Sortiment durch frisch gemahlene Schrote, eine breite Palette an Saaten wie Kürbiskerne, Leinsamen und Chia-Samen sowie Speisegetreide wie Dinkel, Emmer, Hafer und Quinoa. Auch Getreideflocken und weitere Mühlenprodukte wie Dinkeldunst, Grieß oder Weizenkeime sind erhältlich.
Müsli-Bar und nachhaltiger Einkauf: Individuelle Mischungen und regionale Spezialitäten
Ein besonderes Highlight ist die Müslibar, an der Besucher aus über 30 Zutaten ihr persönliches Müsli zusammenstellen können. Die Möglichkeit, eigene Verpackungen mitzubringen, unterstützt einen nachhaltigen Einkauf. Das Sortiment umfasst zudem regionale Spezialitäten wie Alb-Leisa-Linsen von der Schwäbischen Alb, Nudeln von Tress und Albgold, Backmischungen, Honig, Trockenfrüchte sowie verschiedene Nüsse und Kerne.
Schapfenmühle: Vielfalt und Service für Kunden aus Ulm und Umgebung
Der Mühlenladen der Schapfenmühle setzt auf die Verbindung von Tradition und Vielfalt. Mit dem Leitsatz „Unser Getreide – Ihre Vielfalt“ engagiert sich das Unternehmen für ein abwechslungsreiches Angebot und die Bewahrung regionaler Traditionen. Zusätzliche Serviceleistungen wie Rezeptideen und ein Mehllexikon bieten wertvolle Orientierung beim Einkauf. Die zentrale Lage sowie gute Parkmöglichkeiten sorgen für einen komfortablen Besuch – nicht nur für Kunden aus Dornstadt, sondern auch aus Ulm und der gesamten Region.
