Gasthaus Lamm Garni

Schwäbische Gastlichkeit auf der Alb: Gasthaus Lamm verbindet Tradition und regionale Küche

Seit über 170 Jahren steht das Gasthaus Lamm auf der Schwäbischen Alb für authentische schwäbische Gastfreundschaft und wird heute in fünfter Generation von der Familie Mattheis geführt. Das historische Wirtshaus vereint eine gemütliche Atmosphäre mit modernen Gastronomie- und Veranstaltungsangeboten. Besonders geschätzt wird die regionale Küche, die sich an südbadischen und schwäbischen Traditionen orientiert. Alle Gerichte sind auch zum Mitnehmen erhältlich, wobei größter Wert auf regionale, saisonale und überwiegend biologische Zutaten gelegt wird. Über 90 Prozent der verwendeten Produkte stammen aus Baden-Württemberg, was durch die Auszeichnung „Schmeck den Süden Löwen“ mit drei von drei Löwen bestätigt wird.

Eventlocation und Catering auf der Schwäbischen Alb: LammwirtStadel für Feiern und Veranstaltungen

Ein Highlight des Gasthauses ist das vielseitige Veranstaltungs- und Catering-Angebot. Der LammwirtStadel bietet als großzügige Eventlocation Platz für bis zu 160 Personen und eignet sich ideal für Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen und Jubiläen. Die Planung erfolgt individuell, vom klassischen Catering mit Service, Geschirr und Technik bis hin zu besonderen Barbecue-Events mit Smoker-Grill und regionalen Spezialitäten. Für Hochzeiten und größere Feiern stehen zudem Beratungsleistungen zur Menüauswahl, Dekoration und Künstlervermittlung zur Verfügung. Barrierefreiheit und rollstuhlgerechte Ausstattung sind selbstverständlich Teil des Konzepts.

Übernachten auf der Schwäbischen Alb: Komfortable Hotelzimmer und Ferienwohnungen beim Gasthaus Lamm

Zusätzlich zur Gastronomie betreibt das Unternehmen einen Hotel Garni-Bereich sowie moderne Ferienwohnungen auf dem „Kuhstall“-Gelände. Die Unterkünfte bieten komfortabel ausgestattete Nichtraucherzimmer mit Boxspringbetten, teilweise Kochnischen und Terrassen sowie Familienzimmer mit Verbindungstür. Gäste profitieren von kostenfreiem WLAN, SAT-TV, Fahrradabstellraum und der ALB-Card, die zahlreiche regionale Attraktionen und den öffentlichen Nahverkehr einschließt. Haustiere sind im Gästehaus nicht gestattet.

Regionale Gemeinschaftsverpflegung und Essen auf Rädern: Gesunde Küche für Einrichtungen und Privatpersonen

Das Gasthaus Lamm engagiert sich auch im Bereich Gemeinschaftsverpflegung und beliefert Tageseinrichtungen, Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioren mit gesunden, nach DGE-Richtlinien zubereiteten Speisen. Das Angebot „Essen auf Rädern“ richtet sich an Privatpersonen, die aus wechselnden Menüs wählen können. Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und die enge Verbindung von Kulinarik, Veranstaltungsservice und regionaler Identität stehen dabei im Mittelpunkt. Mit dem Slogan „So schmeckt der Süden“ unterstreicht das Gasthaus Lamm seine tiefe Verwurzelung in der Region und sein Engagement für authentische schwäbische Gastfreundschaft.